氯化鎂

新增國標氯化鎂批發(fā)銷售,聯(lián)系電話13852609219
化學性質系無色、無嗅的小片、顆粒、塊狀式單斜晶系晶體,味苦。有二水鹽和六水鹽兩種。二水鹽呈白色吸水性小顆粒。無水鹽為無色潮解性片狀或結晶。常溫時為六水鹽,含水量可隨溫度而變化,100℃時失去2分子結晶水,110℃時放出部分鹽酸氣,高溫下分解成含氧氯化鎂。相對密度1.569,水溶液呈中性(pH值為7.0)。極易吸潮。極易溶于水(160g/100ml,20℃),溶于乙醇。無水氯化鎂為無色六方晶系結晶,相對密度2.177,熔點708℃。用途固化劑;營養(yǎng)強化劑;呈味劑(與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫Chemicalbook鈣、硫酸鈣等合用);日本清酒等的助酵劑;除水劑(用于魚糕,用量0.05%~0.1%);組織改進劑(與聚磷酸鹽類合用,作為魚糜制品的彈性增強劑)。因苦味較強,常用量小于0.1%。用途用于制金屬鎂、消毒劑、滅火劑、冷凍鹽水、陶瓷,并用于填充織物、造紙等方面;固化劑;營養(yǎng)強化劑;呈味劑(與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用);日本清酒等的助酵劑;除水劑(用于魚糕,用量0.05%~0.1%);組織改進劑(與聚磷酸鹽類合用,作為魚糜制品的彈性增強劑)。因苦味較強,常用量小于0.1%。生產方法
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